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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Coop richiama il Grano Saraceno Biologico Nuova Terra: non è per celiaci

Informiamo che è stata riscontrata una anomalia sul prodotto. La non conformità è inerente ad aspetti legati al confezionamento errato del prodotto all’interno della sua confezione. Facciamo presente che, essendo … Continua a leggere

28 agosto 2015 · Lascia un commento

Insalate e verdure in busta: nuove norme per la conservazione

in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo e che integro con questo articolo de Il fatto Alimentare Comode sono comode, e di sicuro fanno risparmiare un sacco di tempo, … Continua a leggere

27 agosto 2015 · Lascia un commento

Dr. Schär, (prodotti senza glutine), ha ritirato in via precauzionale lo snack Twin Bar

Il Gruppo Dr. Schär, noto marchio di prodotti senza glutine, ha ritirato dal mercato a scopo precauzionale lo snack al cioccolato Twin Bar (EAN CODE 8008698010235) per il rischio salmonella. … Continua a leggere

25 agosto 2015 · Lascia un commento

Ritirati i formaggi “Rocketou” e “Pérail”

L’Ufficio federale della sicurezza alimentare tedesco ha lanciato un’allerta alimentare. Nei formaggi di pecora ottenuti da latte crudo, “Rocketou” e “Pérail” prima del consumo sono state trovate tracce di Listeria … Continua a leggere

21 agosto 2015 · Lascia un commento

La lobby a favore dell’olio di palma insiste…

Alcuni giorni fa un’agenzia di comunicazioni mi ha inviato un comunicato stampa che riassumo brevemente: Il Consiglio Malese per l’Olio di Palma (MPOC) accoglie con favore le due risoluzioni sull’olio … Continua a leggere

12 agosto 2015 · Lascia un commento

TTIP: l’intervista esclusiva a Paola Testori Coggi

L’interessante intervista a Paola Testori Coggi, già Direttore generale Salute e Consumatori della Commissione europea la puoi leggere su Il Fatto Alimentare cliccando QUI Per quel che mi riguarda, inizialmente … Continua a leggere

11 agosto 2015 · 1 commento

Pollo e salmonella: è possibile eliminarla?

È possibile evitare le contaminazioni da salmonella nella carne di pollo? Dopo la notizia dell’indagine dei Nas sulle presunte irregolarità nelle analisi di veterinari pubblici e dipendenti di un’azienda avicola, … Continua a leggere

10 agosto 2015 · Lascia un commento
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