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Bocciate l’80% delle etichette alimentari. L’Efsa censura le false diciture salutistiche

in sintesi un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare L’Autorità per la sicurezza  alimentare europea ha concluso un lavoro iniziato tre anni fa sulle diciture … Continua a leggere

5 agosto 2011

Etichette alimentari: l’Efsa boccia l’80% delle diciture salutistiche

Un articolo di Giulia Canova che leggo su Il Fatto Alimentare Gli esperti scientifici dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) hanno completato la valutazione delle indicazioni “funzionali generiche” di … Continua a leggere

12 luglio 2011

Le etichette salutistiche che non hanno superato l’esame dell’Efsa

Riceviamo e pubblichiamo volentieri questo contributo firmato dell’Associazione italiana industrie prodotti alimentari , sulla questione delle etichette salutistiche bocciate dall’Efsa, che ilfattoalimentare.it ha  trattato più volte. La valutazione negativa di … Continua a leggere

8 novembre 2010

Bugie sulle etichette. L’Efsa censura i probiotici e colpisce duramente gli alimenti funzionali

L’Autorità europea per la sicurezza alimentare ieri ha bocciato buona parte delle 808 indicazioni salutistiche che le aziende alimentari utilizzano sulle etichette. Vittima illustre del dossier è il settore dei … Continua a leggere

21 ottobre 2010

Qualche interrogativo sui criteri dell’Efsa per le etichette

Il 1 giugno a Parma l’Autorità per la sicurezza alimentare europea (Efsa) ha organizzato un incontro con i rappresentanti di consumatori, leautorità sanitarie e le industrie per discutere sulla valutazione … Continua a leggere

12 luglio 2010

Nuova bocciatura dell’EFSA sulle etichette dei prodotti alimentari

di Roberto La Pira – Blogger del Sole 24ore L’Autorità per la sicurezza alimentare europea ( Efsa) ha pubblicato  il secondo gruppo di pareri sui claims salutistici presenti sulle etichette … Continua a leggere

25 febbraio 2010

L’aspartame è davvero pericoloso? Report lancia pesanti sospetti, l’Efsa riesamina il caso.

un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Domenica 29 aprile Report, il settimanale televisivo di attualità di Milena Gabanelli, ha mandato in onda un servizio … Continua a leggere

3 Maggio 2012 · 1 Commento

L’Efsa promuove 222 diciture salutistiche su 2.500, bocciati il cioccolato “che aiuta a crescere” e…

in sintesi un articolo Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Pochi giorni fa l’EFSA ha reso note le nuove autorizzazioni per le diciture (claims) presenti sulle etichette dei … Continua a leggere

25 dicembre 2011

L’Efsa boccia creatina, isoflavonoidi della soia e altre decine di sostanze

un articolo (aggiornato dopo la pubblicazione) di Valentina Murelli che leggo su Il Fatto Alimentare Si completa il lavoro dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) sulle diciture salutistiche, gli … Continua a leggere

4 settembre 2011 · 7 commenti

Etichette alimentari – Richieste maggiori informazioni

Leggo su Il Fatto Alimentare Le etichette dei prodotti alimentari devono essere più leggibili, riportare il contenuto di grassi acidi trans e indicare  il paese di provenienza. Sono questi i … Continua a leggere

26 aprile 2011