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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Indicazioni salutistiche in etichetta: in attesa di sintonia

Il 1° giugno, a Parma, le aziende di prodotti salutistici avevano espresso malcontento per l’approccio farmaceutico adottato dall’Efsa nel valutare la fondatezza scientifica di informazioni che, ormai per tradizione, associano … Continua a leggere →

26 luglio 2010

Saiwa Vitasnella Cereal-Yo: etichetta extra ricca

Saiwa Vitasnella Cereal-Yo, un sandwich di biscotti farciti con crema preparata con yogurt, è l’ultimo nato di una numerosa famiglia: Vitasnella è infatti un marchio trasversale, presente nelle acque minerali, … Continua a leggere →

26 luglio 2010

Piccoli criminali

Mi capita di sentire il programma di Vic di Radio Deejay e la rubrica Piccoli criminali crescono (vedi > http://www.facebook.com/pages/Piccoli-Criminali-Crescono/80669653694) e credo che questa storia raccontata da Gabriele Romagnoli su … Continua a leggere →

26 luglio 2010 · 1 Commento

Insalatissime Rio Mare “Riso e Tonno”: troppo per un contorno, poco per un piatto…

Il tonno in scatola è particolarmente apprezzato d’estate, quando non si ha voglia di accendere i fornelli e l’appetito è invogliato dai cibi freschi. Da solo o come ingrediente di … Continua a leggere →

24 luglio 2010 · 1 Commento

Si fa presto a dire “bio”. Ma cosa significa?

Dal 1 luglio 2010 il nuovo logo “Euro-leaf” viene apposto su tutte le confezioni di alimenti biologici prodotti in UE. Accanto a esso (opzionale per i prodotti importati), sarà consentito … Continua a leggere →

23 luglio 2010

Il “lusso” di divorziare…

“La spesa minima per una separazione consensuale è di 3300 euro, comprensiva di consulenza legale (1300 euro la tariffa minima) e riacquisto dei prodotti prima utilizzati in coppia, quali elettrodomestici … Continua a leggere →

23 luglio 2010 · 1 Commento

Estate a tavola: rimettersi in forma con il decalogo dell’ospedale Sacco

Prima di partire per le vacanze, a tutti viene la tentazione di “mettersi a dieta” per indossare il costume da bagno con più disinvoltura. In questa stagione, effettivamente bisogna fare … Continua a leggere →

21 luglio 2010 · 2 commenti

Gli americani leggono le calorie in etichetta, ma…

Funzionano le campagne di educazione alla salute? Se si guarda agli Stati Uniti e si pensa alla battaglia contro il fumo – per altro supportata da rigidi divieti, con pene … Continua a leggere →

21 luglio 2010

Scuola e Cibo, piani di educazione alimentare

Si è appena conclusa con successo, al termine dell’anno scolastico, la fase-pilota del programma di educazione alimentare coordinato dal Miur (Ministero dell’istruzione, dell’università e della ricerca). Il programma risponde all’esigenza … Continua a leggere →

20 luglio 2010 · 1 Commento

Una pubblicità offensiva per le donne

Articolo aggiornato dopo la pubblicazione. La lettera di scuse dell’Azienda (vedi link in calce) è persino peggio della pubblicità. Poi si parla di rispetto per le donne… Pubblicità di questo … Continua a leggere →

20 luglio 2010 · 19 commenti