L’impegno di Bolzano contro l’inquinamento acustico
Sulla qualità della vita l’impatto dell’inquinamento acustico ha la stessa importanza di quello ambientale. Ecco perché la provincia autonoma di Bolzano ha deciso di prendere provvedimenti per prevenire il problema, dettando le … Continua a leggere
Mercurio, nuovi limiti per l’ingestione alimentare
un articolo che leggo su Sicurezza Alimentare Spesso il semplice fatto di comprare tonno in scatola ci sembra garantire una sicurezza alimentare ideale: perfette condizioni di conservazione, lunga scadenza e … Continua a leggere
Come difendere i centri storici
Per fermare l’abbandono dei centri storici: incentivi fiscali e semplificazioni burocratiche per l’apertura di attività artigianali, ricettive e commerciali consone alla vocazione architettonica dei luoghi e maggiori sgravi fiscali per … Continua a leggere
Cofanetti regalo con promozioni, attenti alle sorprese
un articolo che leggo su E-R Consumatori e che cade a fagiolo, come si suol dire, visto che a natale ho ricevuto uno di questi pacchetti da il Testimone… 😉 … Continua a leggere
Aflatossine nel latte: teniamole sotto osservazione
leggo su Altroconsumo Abbiamo fatto analizzare nuovamente le 42 marche di latte fresco e a lunga durata testate a febbraio 2012, per vedere se, dopo l’estate, il livello delle aflatossine … Continua a leggere
La ricotta è davvero magra? Dipende dal latte e dal produttore.
un articolo di Anissa Becerra che leggo su Il Fatto Alimentare La ricotta non è un formaggio ma un latticino perché si produce facendo cuocere il siero di latte rimasto … Continua a leggere
La patente e la sindrome di apnea notturna…
di Maurizio Caprino Non è solo ignoranza o sottovalutazione del problema. Anzi, a volte si è consci della sua gravità e si sospetta che tirandolo fuori si possa perdere la … Continua a leggere
La foto di Carlo Cracco su GQ offende la dignità femminile: censura dal Giurì della pubblicità.
un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare La copertina del mensile GQ, con la fotografia dello chef Carlo Cracco abbracciato da una modella nuda che … Continua a leggere
Serve una strategia nazionale contro il dissesto idrogeologico (credici se ti va…)
Per contrastare i disastri ambientali : una strategia nazionale contro il dissesto idrogeologico per mettere in sicurezza i territori. La tutela dei territori ha bisogno di misure che favoriscano la … Continua a leggere
“Fare soldi” sugli incidenti; chiamalo scandalo se ti va, ma non è una sorpresa…
di Maurizio Caprino Non ci voleva molto a capire che qualcosa non tornava nella storia della Ambiente e Sicurezza, l’azienda cui il Comune di Roma aveva affidato il servizio di … Continua a leggere