I guard-rail italiani che tagliano le auto da rally (e non solo quelle)
di Maurizio Caprino Non ci volevo credere. Quando ho visto le immagini dell’incidente mortale di sabato scorso in Sicilia alla Targa Florio, è stato quasi come rivedere quelle della tragedia … Continua a leggere
Extravergine: una ricerca dimostra che i consumatori non sanno riconoscere la qualità
L’olio extravergine d’oliva è forse il prodotto italiano per eccellenza, e i consumatori dovrebbero essere abbastanza bravi da saperne riconoscere la qualità. Non è così. Anche nel nostro Paese la … Continua a leggere
I rischi della carne cruda
leggo su Altroconsumo All’inizio dell’estate 19 persone in Belgio sono state colpite da un’infezione alimentare causata da Escherichia coli dopo aver consumato carne cruda. Questo batterio, insieme ad altri patogeni … Continua a leggere
Le acque minerali sono adatte ai bambini? Non tutte a quanto leggo…
un articolo che leggo su Il Salvagente e che ritengo interessi a Il Testimone & Ram L’acqua in bottiglia, non sempre a ragione, continua a essere considerata più salubre di … Continua a leggere
Non ci siamo, serve uno sforzo per salvare l’Inran. Serve anche la tua firma!
Alcuni giorni fa, come molti altri, ho dato spazio all’iniziativa de Il Fatto Alimentare per raccogliere le firme contro l’ipotesi di chiusura dell’INRAN ed ovviamente ho firmato ed invitato gli … Continua a leggere
Moria delle api: prorogato il divieto di pesticidi neonicotinoidi che distruggono gli alveari
In sintesi un articolo che leggo su Il Fatto Alimentare Il ministro della Salute ha prorogato il divieto di impiego di sementi di mais trattate con fitosanitari contenenti neonicotinoidi, considerati responsabili … Continua a leggere
Arrivano le sanzioni per i prestanome
di Maurizio Caprino Piano piano, sta arrivando in porto uno dei punti più qualificanti (e meno noti) della riforma del Codice della strada di due anni fa (legge 120/10): dal … Continua a leggere
Sms alla guida. Negli Usa diciottenni peggio dei sedicenni. E in Italia…
di Maurizio Caprino Siamo proprio sicuri che quando si diventa maggiorenni si diventa più prudenti? In fondo, questo è il principio in base al quale in Italia abbiamo negato per … Continua a leggere
Se ne imparano sempre di nuove: ecco a voi i “simil-gamberetti”
Ieri stavo leggendo un articolo di Gianna Ferretti su Trashfood, dove parlava del sushi take away ed ho notato che citava i simil gamberetti, cosa questa che mi ha incuriosito … Continua a leggere
Forte questa: l’ex sindaco di Palermo Cammarata, dal crac ai tagli…
Articolo aggiornato dopo la pubblicazione Non aggiungo una parola a quanto leggo nell’articolo su Lettera43 che in poche parole dice tutto quello che c’è da dire: Ci sarebbe da ridere … Continua a leggere
