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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Un libro: L’etichettario. Dizionario di alternative italiane

  Negli ultimi 30 anni, le parole inglesi entrate nella nostra lingua sono più che raddoppiate, e anche la loro frequenza d’uso è aumentata. Ogni giorno abbiamo a che fare … Continua a leggere

24 giugno 2019 · Lascia un commento

Mi scrive il commercialista: “abrogati gli Studi di settore, arriva l’Isa”

Il mio commecialista in genere mi scrive nel fine settimana e 9 volte su 10 è una comunicazione che mi indispone e, talvolta, mi rovina il tentativo di smaltire in … Continua a leggere

24 giugno 2019 · Lascia un commento

Serve un nuovo disciplinare per il prosciutto di Parma, ma anche il rispetto delle regole

Consiglio la lettura di questo articolo de Il Fatto Alimentare per capire al meglio le dinamiche alla base dell’ennesimo scandalo, definito Prosciuttopoli. Pubblico un passaggio, giusto per capire di che … Continua a leggere

20 giugno 2019 · Lascia un commento

Milano o Genova, cambia la città, ma resta l’inciviltà ed il degrado

Foto e testi tratti dal mio profilo Instagram dove sarebbe bello pubblicare solo foto di bei paesaggi, 📷 ma resto dell’idea che sia giusto sfruttare ogni mezzo per stimolare l’educazione … Continua a leggere

18 giugno 2019 · 2 commenti

Qualche parola sugli sfollati del Ponte Morandi…

Mi scrive un’amica genovese: Nel mio quartiere ci sono famiglie di sfollati con bambini, che non hanno più case, anche perché ormai sono iniziati i lavori di demolizione sotto il … Continua a leggere

14 giugno 2019 · 1 Commento

Stop alla marchiatura del Prosciutto di Parma: un disastro?

Articolo aggiornato dopo la pubblicazione Pochi giorni fa ho pubblicato il post I Consorzi non lo dicono, ma il 35% del prosciutto crudo di Parma e San Daniele è falso , … Continua a leggere

14 giugno 2019 · Lascia un commento

Amsa toglie nuovamente il cestino stradale e come risultato…

Mi sono lamentato parecchie volte con Amsa per la rimozione dei cestini stradali ed alla fine 4 mesi fa lo hanno rimesso. Ovviamente gli incivili hanno ricominciato ad accumulare rifiuti, … Continua a leggere

13 giugno 2019 · Lascia un commento