Un libro: Mangiato bene?
Tutti oggi danno voti e giudizi a ricette, menu, chef e ristoranti; le guide gastronomiche non bastano più. Ma in questo universo di foodies, gourmet e recensionisti selvaggi, di chi … Continua a leggere
L’erbicida che finisce anche nel latte materno
in sintesi un articolo che leggo su Rinnovabili.it nel quale si afferma che “in Europa la ricerca americana potrebbe salvarci dal disastro”. Bene, abbiamo tempo, se non fosse che già … Continua a leggere
Torna l’Ecopatente, per una guida ecosostenibile e sicura
L’iniziativa descritta nell’articolo pubblicato su Rinnovabili.it mi sembra interessante, dato che per quanto mi rigurda il seguire le regole dell’Ecoguida mi ha permesso di migliorare i miei consumi e, quindi, … Continua a leggere
Siti inquinati, la Puglia continua la lotta all’illegalità
Non diventeremo mai una terra dei fuochi. Le parole del presidente della Regione Puglia, Nichi Vendola, sono risuonate forte e chiare, in occasione del rinnovo dell’accordo con le forze dell’Ordine … Continua a leggere
Ricambi fasulli? Meglio scegliere i marchi noti
di Maurizio Caprino Si fa presto a dire che bisogna guardare non tanto al prezzo quanto alla qualità. Troppo difficile. Non solo per la crisi, ma soprattutto perché quando si … Continua a leggere
Un libro: Quando tutto questo sarà finito
Gioele Dix sapeva che suo padre Vittorio custodiva una storia, ma per anni non era riuscito a farsela raccontare. Perché a volte chi è passato da certi crepacci della Storia, … Continua a leggere
Un libro: L’ovale rimbalza male. Dal rugby alla vita nelle storie di tre campioni
C’è qualcosa di affascinante nel rugby, qualcosa che va oltre la logica del risultato e il gusto della vittoria. Una cultura della sconfitta e un rispetto dell’avversario, delle regole e … Continua a leggere
A Capannori nascono funghi dal riciclo dei fondi di caffè
Il Comune di Capannori, in provincia di Lucca, ci ha abituato da tempo a buone pratiche in fatto di rifiuti. E dopo aver portato la raccolta differenzia sopra all’80%, la … Continua a leggere
Contromano, aumentano gli incidenti. Anche perché diminuiscono le pattuglie…
Basandomi sulla mia esperienza da pendolare, così come è vero che ci sono poche pattuglie (e spesso transitano, ma non “vigilano”…) e che le condizioni di molte strade sono pericolose, … Continua a leggere
Processo T-Red Segrate: il pm rinuncia a fare appello, lo scandalo si sgonfia
di Maurizio Caprino Un mese fa, constatando che lo scandalone scoppiato nel 2009 sui T-Red sembrava sgonfiarsi, rimandavo una valutazione definitiva al comportamento che avrebbero tenuto le Procure di fronte … Continua a leggere