Farmaci per il reflusso: non sono tutti uguali
Quando il bruciore alla bocca dello stomaco e la sensazione di acido che risale verso la bocca si fanno intensi, è normale cercare un rimedio che dia sollievo. Non tutti … Continua a leggere
Coralli: l’aumento del pH degli oceani li rende più fragili
Lo ribadisce uno studio della University of California: l’acidificazione degli oceani sta indebolendo lo scheletro dei coralli. L’aumento dei livelli di biossido di carbonio riduce la densità degli scheletri indebolendoli … Continua a leggere
La scritta “Bassa Acidità” a caratteri cubitali sulle bottiglie di olio extra vergine è scorretta e va tolta
in sintesi un articolo di Alberto Grimelli che leggo su IlFattoAlimentare.it Sugli scaffali dei supermercati si trovano spesso bottiglie di olio extra vergine di oliva con la scritta Bassa Acidità … Continua a leggere
La Repubblica propone valori dell’olio extravergine improbabili. Bufala o superficialità?
un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare che evidenzia, una volta di più, la differenza fra Informazione eDisinformazione… Il quotidiano la Repubblica il 23 dicembre … Continua a leggere