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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

La mappa del radon nelle nostre case

leggo su Altroconsumo Il radon è un gas radioattivo che si annida subdolamente negli ambienti chiusi: in casa, nelle scuole, nei luoghi di lavoro. Un gas classificato tra i cancerogeni … Continua a leggere

28 settembre 2012

Vini biologici: alta qualità, basso prezzo

leggo su Altroconsumo Sono tutti di ottima qualità e, i più buoni, sono anche i meno cari (con un prezzo inferiore ai 6 euro). Stiamo parlando di vini prodotti con … Continua a leggere

13 settembre 2012 · 1 Commento

Tabacco Pueblo: senza additivi, ma…

in sintesi un articolo che leggo su Il Salvagente Senza additivi ma con una presenza eccessiva di pesticidi. Quindici per l’esattezza. Tanti sono quelli che il settimanale il Salvagente ha … Continua a leggere

1 agosto 2012

Celiachia: nuovo test veloce per diagnosticare l’intolleranza al glutine

in sintesi un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Entro qualche mese il test per la diagnosi della celiachiadiventerà rapido, economico, preciso e molto meno invasivo … Continua a leggere

15 giugno 2012 · 1 Commento

Il cavillo che blocca gli etilometri

di Maurizio Caprino Avere un etilometro in regola torna a essere difficile: ci sono apparecchi che da oltre un mese attendono la verifica del ministero delle Infrastrutture, al Csrpad di Roma, indispensabile … Continua a leggere

19 dicembre 2011

Il latte in polvere speciale per neonati

in sintesi un articolo che leggo sul Portale dei Consumatori Per prevenire il rigurgito del neonato, per curargli la diarrea o al contrario per combattere stitichezza, per evitare la sua … Continua a leggere

22 novembre 2011 · 1 Commento

Pesticidi negli alimenti: in regola oltre il 97% dei campioni

in sintesi un articolo che leggo su Il Fatto Alimentare L’Autorità europea per la sicurezza alimentare ha pubblicato il terzo rapporto annuale sui residui di pesticidi nei prodotti alimentari con … Continua a leggere

10 novembre 2011

Il Salvagente: dubbi su 15 acque minerali

Un articolo di Barbara Liverzani che leggo su Il Salvagente – Per quel che mi riguarda oggi acquisterò l’articolo in modo da sapere cosa si beve veramente (anche se in … Continua a leggere

20 luglio 2011

Extravergine e frodi: dal Cnr di Pisa arriva la carta di identità

Un articolo di Roberto La Pira per Il Fatto Alimentare L’Istituto per i processi chimico-fisici del Consiglio  nazionale delle ricerche di Pisa (Ipcf-Cnr) insieme ad alcuni produttori ha  creato un … Continua a leggere

14 aprile 2011 · 1 Commento

C’è vino e vino

“E’ emerso un quadro rassicurante sulla qualità del vino disponibile sul mercato in Italia: ad eccezione di casi marginali e di scarsa significatività, i campioni analizzati non hanno infatti evidenziato … Continua a leggere

22 dicembre 2010