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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Un libro: Street food d’autore. Il cibo di strada in chiave gourmand

Chi l’ha detto che il cibo di classe sia solo quello dei ristoranti stellati. Beniamino Nespor ed Eugenio Roncoroni sono due chef che hanno scelto un’altra via del gusto: quella … Continua a leggere

13 gennaio 2014