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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Insalate e ortaggi in busta: comodi, ma da mangiare subito

in sintesi un articolo di Alessandro Tarentini che leggo su Il Fatto Alimentare Gli italiani negli ultimi due anni hanno comprato il 22% in meno di frutta e verdura fresca … Continua a leggere

21 novembre 2011

Una nuova normativa per le insalate in busta

in sintesi un articolo di Domenico Stirparo che leggo su Il Fatto Alimentare Il Parlamento italiano ha varato per la prima volta una normativa (legge 77/2011) sulla produzione e commercializzazione … Continua a leggere

20 ottobre 2011

Insalate più sicure? A passo di lumaca…

Leggo su Il Portale dei Consumatori Insalate in busta igienicamente più sicure. E soprattutto lavorate secondo gli stessi standard, e non più come li interpreta la singola azienda. Uscire dalla … Continua a leggere

6 Maggio 2011