Conflitto di interessi: Nutrizionista e consulente delle aziende
un assaggio di un interessante articolo che leggo su Il Fatto Alimentare, del quale consiglio la lettura e che integro con il post: La lobby a favore dell’olio di palma … Continua a leggere
23 settembre 2015 · 1 Commento
Zucchero e salute: se i consulenti del Governo (inglese) sono a libro paga dell’industria…
un articolo di Beniamino Bonardi che leggo su Il Fatto Alimentare Il presidente del comitato incaricato dal governo britannico di studiare la relazione tra zucchero e salute, valutandone i rischi … Continua a leggere
4 febbraio 2014 · 2 commenti
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