Epatite A: 400 supermercati coinvolti, 200 persone colpite dal virus, ma il ministro Lorenzin dice che…
Gennaio 2015 > I post della Categoria “Epatite A & frutti di bosco surgelati” sono stati raggruppati nella Categoria “Sicurezza alimentare” in sintesi un articolo di Roberto La Pira che … Continua a leggere
22 luglio 2013
Germogli di soia crudi? No, grazie. Sono sicuri solo cotti.
Articolo aggiornato dopo la pubblicazione un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare La voglia di consumare germogli crudi di soia, di fieno greco, di senape … Continua a leggere
23 Maggio 2012 · 2 commenti
Le stoviglie in melammina sono un problema…
Un articolo di Mariateresa Truncellito che leggo su Il Fatto Alimentare Piatti, stoviglie e altri utensili da cucina a base di resina melamminica possono rilasciare melammina e formaldeide quando vengono … Continua a leggere
20 Maggio 2011 · 3 commenti
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