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Polifenoli: quelli nell’extravergine di oliva funzionano, quelli nei biscotti forse no

Solo sulle bottigie di extravergine si può scrivere che l’olio fa bene alla salute grazie al contenuto di polifenoli. Per gli altri prodotti manca l’autorizzazione dell’Agenzia Europea per la Sicurezza … Continua a leggere →