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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Brodo di pollo Star: la carne non è carne

leggo su Altroconsumo Con l’avvicinarsi della stagione fredda, una minestra calda può essere molto gradita. Tra quelle in busta (a cui basta aggiungere solo un po’ d’acqua), Star propone “una … Continua a leggere

5 novembre 2012

Nestlé ridurrà la quantità di zucchero e di sale nei cereali; iniziativa interessante, ma…

in sintesi un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Entro il 2015 la Nestlé e il suo partner per la produzione dei cereali per la prima … Continua a leggere

18 ottobre 2012

Etichette: quella di “comodo”

Leggo su Altroconsumo Viene riportato il contenuto di iodio rispetto alla quantità giornaliera raccomandata (RDA). Un’informazione fuorviante se si considera che è riferita a 100 g di prodotto, sicuramente più … Continua a leggere

15 ottobre 2012

Vallelata Primolatte e Primosale Osella: calorie e freschezza a confronto

un articolo di Francesca Avalle che leggo su Il Fatto Alimentare Nel pieno dell’estate viene lanciata sul mercato la nuova proposta di Vallelata Primolatte, marchio di proprietà  del gruppo Galbani. L’azienda è passata … Continua a leggere

12 ottobre 2012

Etichette: l’informazione su misura

Leggo su Altroconsumo Galbusera presenta sul retro informazioni non standardizzate, in cui le omissioni sembrano fatte ad hoc. I biscotti senza zucchero Buoni Così riportano lo zucchero (che non poteva … Continua a leggere

11 ottobre 2012

Consigli per scegliere leggendo l’etichetta

Leggo su Altroconsumo Al supermercato non fai solo acquisti, decidi anche se nutrirti in modo sano ed equilibrato. Ecco alcuni consigli per portarti a casa gli alimenti migliori: per confrontare … Continua a leggere

11 ottobre 2012

Cosmetici “verdi”, ecco di chi fidarsi

in sintesi un articolo che leggo su Il Salvagente Gli italiani per i cosmetici continuano a spendere. Magari comprano meno carne, biscotti meno costosi e poca frutta, ma alla crema … Continua a leggere

11 ottobre 2012 · 1 Commento

Le patatine fritte sono irresistibili, ma…

un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Rinunciare alle patatine fritte è quasi impossibile, anche se si tratta di uno degli alimenti più calorici presenti … Continua a leggere

8 ottobre 2012 · 3 commenti

Cosmetici: occhio agli allergeni

leggo su Altroconsumo Una buona crema deve essere efficace, ma anche piacevole all’olfatto. Purtroppo molte fragranze possono provocare irritazione cutanea e in alcuni casi anche reazioni allergiche. Per questo la … Continua a leggere

2 ottobre 2012 · 2 commenti

Il “segreto” della Coca-Cola non esiste, è solo una leggenda del marketing

un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Su alcuni giornali è apparsa una pubblicità della Coca-Cola che descrive in modo meticoloso gli ingredienti della bibita, … Continua a leggere

31 luglio 2012