La lunga stagione dell’uva: viene dal Cile, la tengono mesi in frigorifero, o la “pompano”…?
In teoria, il momento giusto per raccogliere l’uva coincide con le prime settimane di settembre. In pratica, però, si trova al mercato da giugno fino a Natale. Viene dal Cile, … Continua a leggere
14 settembre 2015 · 1 Commento
Le pesche del “contadino” sono più buone?
Pesca comprata al supermercato o pesca appena colta dall’albero. Il primo commento? Che l’agricoltura di oggi non ha niente a che vedere con quella di una volta. Ma in questo … Continua a leggere
26 novembre 2014
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