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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Bufala ovvero la passata Mutti NON contiene arsenico

Prima di condividere, accendete il cervello e fate un controllo sul sito del Ministero o nei siti specializzati, tipo il Fatto Alimentare. Bufale di questo tipo, oltre a creare inutile … Continua a leggere

15 novembre 2017

Passata di pomodoro, salse ecc.. dovranno indicare l’origine del pomodoro

Il ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Maurizio Martina e Carlo Calenda, dello sviluppo economico, hanno firmato il decreto interministeriale che introduce l’obbligo di indicazione dell’origine in etichetta per … Continua a leggere

27 ottobre 2017

Pomì L+, il Giurì assolve la passata, ma

in sintesi un articolo di Roberto La Pira che leggo suIl Fatto Alimentare Coldiretti il 13 luglio 2011 presentava alla stampa la nuova passata di pomodoro Pomì L+ descrivendolo come … Continua a leggere

19 aprile 2012