Un libro, una coltura: La patata
Grazie alle sue proprietà nutrizionali, versatilità agronomica e resa produttiva, la patata è la quarta coltura al mondo per estensione, e la più diffusa dopo il pomodoro in Italia. La … Continua a leggere
Selenella compie 10 anni (e si scopre che fa bene pure alla fertilità)
Compie dieci anni Selenella, la patata al selenio prodotta con metodi naturali dal Consorzio delle Buone Idee che commercializza oggi oltre 350.000 quintali di patate ed è riuscita a conquistare … Continua a leggere
Le bucce di patata diventeranno il sacchetto per le patatine fritte
La multinazionale PepsiCo Regno Unito sta conducendo uno studio di fattibilità di un packaging ecologico per le patatine ottenuto dalle bucce di patate e stima di riuscire a lanciarlo sul … Continua a leggere
Via libera alla patata ogm Amflora
La Commissione europea ha rotto una moratoria durata 12 anni autorizzando la coltivazione di una patata geneticamente modificata. L’inizio della svolta sul tema ogm? Cerchiamo di fare chiarezza senza posizioni … Continua a leggere
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