Un libro: Storia delle nostre paure alimentari
“Questa è una storia dell’alimentazione raccontata attraverso aneddoti e vicende curiose. Ma è soprattutto la storia di come le paure alimentari abbiano condizionato lo sviluppo economico e sociale delle varie … Continua a leggere
15 luglio 2023
Le paure degli Europei a tavola
La maggior parte degli europei associa gli alimenti e il rito del pasto al piacere. Secondo un’indagine di Eurobarometro i timori riguardano soprattutto i possibili rischi legati alla contaminazione di … Continua a leggere
17 novembre 2010
71 anni fa…
Il 1° settembre 1939 iniziò la Seconda Guerra Mondiale. Costò all’umanità sei anni di sofferenze, distruzioni e massacri per un totale di 55 milioni di morti. Peccato che non si … Continua a leggere
1 settembre 2010
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