Alimenti per lattanti: ridurre le proteine, inutili probiotici e taurina
un articolo che leggo su E-R Consumatori L’EFSA (Autorità europea per la sicurezza alimentare) ha espresso delle raccomandazioni sui livelli di assunzione di energia, macronutrienti e micronutrienti relativi agli alimenti … Continua a leggere
Con Kalofreeze cala il portafoglio, non il peso
leggo su Altroconsumo “Favorisce la perdita di peso riattivando il metabolismo fisiologico”. È questo lo slogan pubblicitario dell’ennesimo integratore per dimagrire. Si tratta di bustine da prendere ogni giorno che … Continua a leggere
I probiotici curano la diarrea, ma uno yogurt non basta
I probiotici riducono la durata dei sintomi e diminuiscono gli episodi di diarrea persistente: sono questi i risultati dei ricercatori Cochrane analizzando i dati emersi dagli studi più significativi che … Continua a leggere
Le etichette salutistiche che non hanno superato l’esame dell’Efsa
Riceviamo e pubblichiamo volentieri questo contributo firmato dell’Associazione italiana industrie prodotti alimentari , sulla questione delle etichette salutistiche bocciate dall’Efsa, che ilfattoalimentare.it ha trattato più volte. La valutazione negativa di … Continua a leggere
Bugie sulle etichette. L’Efsa censura i probiotici e colpisce duramente gli alimenti funzionali
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare ieri ha bocciato buona parte delle 808 indicazioni salutistiche che le aziende alimentari utilizzano sulle etichette. Vittima illustre del dossier è il settore dei … Continua a leggere
Gli yogurt probiotici aumentano le vendite
Un articolo di Roberto La Pira Secondo quanto riportato su Il sole 24 ore di lunedì 16 novembre gli yogurt probiotici rientrano tra i cinque prodotti che hanno registrato il … Continua a leggere
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