Tonno & Etichette: Greenpeace denuncia mancanza di trasparenza
in sintesi un articolo di Valeria Nardi che leggo su Il Fatto Alimentare Indicazioni generiche o completamente assenti sull’etichetta del tonno in scatola. Questo è quello che emerge dall’ultima indagine … Continua a leggere
2 dicembre 2011 · 1 Commento
L’origine della mozzarella è obbligatoria e si trova sull’etichetta
Per sapere dove è stata confezionata la mozzarella basta cercare sulla confezione il “marchio di identificazione UE“. Si tratta di un bollino di forma ovale, all’interno del quale è riportata … Continua a leggere
23 giugno 2010