Bocciate l’80% delle etichette alimentari. L’Efsa censura le false diciture salutistiche
in sintesi un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare L’Autorità per la sicurezza alimentare europea ha concluso un lavoro iniziato tre anni fa sulle diciture … Continua a leggere
Etichette alimentari: l’Efsa boccia l’80% delle diciture salutistiche
Un articolo di Giulia Canova che leggo su Il Fatto Alimentare Gli esperti scientifici dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) hanno completato la valutazione delle indicazioni “funzionali generiche” di … Continua a leggere
Le etichette salutistiche che non hanno superato l’esame dell’Efsa
Riceviamo e pubblichiamo volentieri questo contributo firmato dell’Associazione italiana industrie prodotti alimentari , sulla questione delle etichette salutistiche bocciate dall’Efsa, che ilfattoalimentare.it ha trattato più volte. La valutazione negativa di … Continua a leggere
Etichette: l’80% delle diciture salutistiche sono false
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare ha pubblicato oggi il parere su 808 indicazioni che le aziende produttrici di alimenti utilizzano sulle etichette. Si tratta del terzo gruppo di diciture … Continua a leggere
Indicazioni salutistiche in etichetta: in attesa di sintonia
Il 1° giugno, a Parma, le aziende di prodotti salutistici avevano espresso malcontento per l’approccio farmaceutico adottato dall’Efsa nel valutare la fondatezza scientifica di informazioni che, ormai per tradizione, associano … Continua a leggere
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