La ricotta è davvero magra? Dipende dal latte e dal produttore.
un articolo di Anissa Becerra che leggo su Il Fatto Alimentare La ricotta non è un formaggio ma un latticino perché si produce facendo cuocere il siero di latte rimasto … Continua a leggere
11 gennaio 2013 · 1 Commento
Dal siero di latte un nuovo film per imballare gli alimenti
in sintesi un articolo di Luca Foltran che leggo su Il Fatto Alimentare La popolarità dei cibi pronti è in crescita e nella maggior parte dei casi, questo genere di … Continua a leggere
20 febbraio 2012
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