Troppo mercurio nel pesce spada e nello smeriglio congelato, meglio non darlo ai bambini e alle donne incinte
Articolo aggiornato dopo la pubblicazione in sintesi un interessante articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare che, se mai ce ne fosse bisogno, fornisce spunti di … Continua a leggere
13 Maggio 2014
La carne di squalo piace agli italiani, ma pochi sanno che…
in sintesi un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Molti italiani non lo sanno, ma quando comprano in pescheria oppure ordinano al ristorante verdesca, smeriglio, spinarolo, … Continua a leggere
17 ottobre 2011 · 1 Commento
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