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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Formaggio fresco vegetale “Lo Spalmabile” Valsoia: troppi grassi

un articolo di Valeria Torazza che leggo su Il Fatto Alimentare Il formaggio fresco vegetale  “Lo spalmabile” di Valsoia contiene inaspettatamente una quantità di grassi saturi elevata, pari a 17,5 … Continua a leggere

2 ottobre 2013 · 1 Commento

Un punto di vista (che condivido) sull’OGM

Ieri stavo leggendo un’intervista a Lorenzo Sassoli de Bianchi, presidente della Valsoia che in merito all’uso degli OGM dice: “…la soia viene da diverse parti del mondo, la caratteristica è … Continua a leggere

5 novembre 2010 · 2 commenti