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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Scandali alimentari: dieci anni e 7 miliardi di euro in illeciti

      Fonte tabelle: “Italia a Tavola 2013″

20 dicembre 2013

Un assurdo spot contro lo spreco finanziato dall’UE. Qualcuno dà i numeri…

Per quanto riguarda il resto del mondo, non so, tuttavia a casa nostra non buttiamo via 200 kg. di cibo all’anno. Tuttavia che lo spreco ci sia, è un dato … Continua a leggere →

20 dicembre 2013 · 3 commenti

Per la Cassazione le buche non sono tutte uguali. Ecco perche’

di Maurizio Caprino Che differenza c’è tra una caduta per una basola fuori posto su un marciapiedi di Napoli e una dovuta alla radice di un pino che alza lievemente … Continua a leggere →

20 dicembre 2013 · 1 Commento

Cautela con i farmaci per dolori muscolari

leggo su Altroconsumo Attenzione ai farmaci per contratture muscolari che contengono tiocolchicoside: secondo un’allerta dell’Ema, l’Agenzia europea dei medicinali, quelli in forma di compresse e di fiale iniettabili (escluse quindi … Continua a leggere →

20 dicembre 2013

Serve un arbitro forte, per difendere i consumatori dalle vendite aggressive

“Serve un arbitro forte che garantisca la giusta incisività sul mercato per difendere i consumatori dalle vendite aggressive: ecco perchè va potenziato il ruolo dell’Autorità Garante della concorrenza e del … Continua a leggere →

19 dicembre 2013

Denuncia la camorra in autostrada e il ministero lo ignora. Ma il sottosegretario…

di Maurizio Caprino Dunque, Filippo Bubbico ha ancora l’uso della parola. Su L’Unità del 7 dicembre, il sottosegretario all’Interno (già sottosegretario allo Sviluppo economico e presidente della Regione Basilicata) ha … Continua a leggere →

19 dicembre 2013

Italia a tavola 2013 – Rapporto sulla sicurezza alimentare

un articolo di Valeria Torrazza che leggo su Il Fatto Alimentare È uscito “Italia a Tavola 2013”, il rapporto sulla sicurezza alimentare di Legambiente e Movimento Difesa del Cittadino. Si … Continua a leggere →

19 dicembre 2013

Brisée o sfoglia: scopri gli ingredienti della pasta industriale

un articolo che leggo su Il Salvagente Può arricchire la tavola, accanto alle pietanze tipiche dei giorni di festa. E, perché no, sollevare la cuoca dalla preparazione dell’ennesimo piatto. Basta … Continua a leggere →

19 dicembre 2013 · 1 Commento

Smentita la “favola” di Coldiretti: il pomodoro cinese non arriva sugli scaffali dei supermercati

Le notizie inesatte, che siano bufale oppure Disinformazione allo stato puro, fanno solo danni. Particolarmente odioso però è quando vengono diffuse ad arte dagli addetti ai lavori. La tutela del … Continua a leggere →

19 dicembre 2013

2,99 euro per un litro di extravergine! Come è possibile?

Vale per l’olio come per ogni prodotto: il prezzo troppo basso non può essere sinonimo di qualità. Nessuno regala niente e, pur uscendo dal seminato, mi aggancio a quanto scritto … Continua a leggere →

19 dicembre 2013 · 1 Commento