Un segnale dice che non si passa, gli altri sì.Che fare?
di Maurizio Caprino Abituati come siamo a malasegnaletica e divieti “contrattabili”, può sfuggire la stranezza di questa foto: un divieto di circolazione accompagnato da una serie di segnali di pericolo … Continua a leggere
Extravergine: una ricerca dimostra che i consumatori non sanno riconoscere la qualità
L’olio extravergine d’oliva è forse il prodotto italiano per eccellenza, e i consumatori dovrebbero essere abbastanza bravi da saperne riconoscere la qualità. Non è così. Anche nel nostro Paese la … Continua a leggere
I rischi della carne cruda
leggo su Altroconsumo All’inizio dell’estate 19 persone in Belgio sono state colpite da un’infezione alimentare causata da Escherichia coli dopo aver consumato carne cruda. Questo batterio, insieme ad altri patogeni … Continua a leggere
Le acque minerali sono adatte ai bambini? Non tutte a quanto leggo…
un articolo che leggo su Il Salvagente e che ritengo interessi a Il Testimone & Ram L’acqua in bottiglia, non sempre a ragione, continua a essere considerata più salubre di … Continua a leggere
Non ci siamo, serve uno sforzo per salvare l’Inran. Serve anche la tua firma!
Alcuni giorni fa, come molti altri, ho dato spazio all’iniziativa de Il Fatto Alimentare per raccogliere le firme contro l’ipotesi di chiusura dell’INRAN ed ovviamente ho firmato ed invitato gli … Continua a leggere
Arrivano le sanzioni per i prestanome
di Maurizio Caprino Piano piano, sta arrivando in porto uno dei punti più qualificanti (e meno noti) della riforma del Codice della strada di due anni fa (legge 120/10): dal … Continua a leggere
Se ne imparano sempre di nuove: ecco a voi i “simil-gamberetti”
Ieri stavo leggendo un articolo di Gianna Ferretti su Trashfood, dove parlava del sushi take away ed ho notato che citava i simil gamberetti, cosa questa che mi ha incuriosito … Continua a leggere
Forte questa: l’ex sindaco di Palermo Cammarata, dal crac ai tagli…
Articolo aggiornato dopo la pubblicazione Non aggiungo una parola a quanto leggo nell’articolo su Lettera43 che in poche parole dice tutto quello che c’è da dire: Ci sarebbe da ridere … Continua a leggere
Ed alla fine l’ecomostro del Parco Sud, va giù…
Mi immagino cosa lascerà l’Expo2015 sul territorio, sempre che riescano a costruire qualcosa… 😉 °°°° Un ecomostro pensato negli anni ’80 per i mondiali di calcio di Italia ’90, la … Continua a leggere
Leggi l’etichetta, ma leggi anche i prezzi…
Il Blog Io leggo l’etichetta ci insegna a verificare lo stabilimento di produzione dei prodotti che acquistiamo, in modo da valutare se sia il caso di pagare il 30-40% in … Continua a leggere
