Un libro: La bontà del pane e tante ricette mediterranee
In questo libro il pane è il protagonista assoluto, ma vengono presentate anche molte ricette di antipasti, primi e secondi, perché ogni tipo di pane viene abbinato a un intero … Continua a leggere
Un libro: Tutto il bello che c’è…oltre il Tg
“Ci sono persone magnifiche su questa terra, che se ne vanno in giro travestite da normali esseri umani”. (… dal film Pomodori verdi fritti) Un libro consigliatissimo da tenere con … Continua a leggere
Un libro: Il grande carrello
Oggi le grandi insegne di supermercati hanno un ruolo primario nella vita di tutti noi: il 70 per cento degli acquisti alimentari in Italia avviene in un esercizio della grande … Continua a leggere
Un libro: La notte della sinistra
Ci fu un tempo in cui sinistra e popolo erano quasi la stessa cosa. Adesso in tutto il mondo le classi lavoratrici, i mestieri operai vecchi e nuovi, cercano disperatamente … Continua a leggere
Un libro: Il mondo a piedi
A piedi nudi. Sto quasi sempre così, quando posso. E allora oggi ho deciso di parlarvi di questo libro. Una breve lettura che invita il lettore a rallentare, a guardarsi … Continua a leggere
Un libro: Essere amici
L’amicizia presuppone la sua revoca, non è né un diritto né un dovere. È un fenomeno singolare: una società basa il legame tra i suoi componenti su una vicinanza dovuta … Continua a leggere
Un libro: Il “Palpa”
Chiunque, dalla metà degli anni Ottanta, abbia visto giocare a tennis Roberto Palpacelli è concorde nel giudizio: era il più grande di tutti. Narra la leggenda che abbia battuto tre … Continua a leggere
Un libro: Cose di cucina
Un libro unico: una celebrazione visiva della cucina e un’affascinante esplorazione di scienza e tecnica culinarie. Per ogni cuoco, amatoriale o professionista, e per tutti gli appassionati. Coltelli, grattugie, forni, … Continua a leggere