Carne separata meccanicamente: perché è doveroso che la sua presenza sia indicata in etichetta
in sintesi, un post della Dr. Rita Lorenzini, tecnologa alimentare e che potete leggere integralmente su Trashfood La carne separata meccanicamente (CSM) è ottenuta rimuovendo i residui di carne dalle … Continua a leggere
Benessere animale: per i maiali in arrivo nuove regole dall’Europa
verrebbe da dire che in Parlamento stanno già fin troppo bene, se non fosse che nell’articolo di Paola Emilia Cicerone che leggo su Il Fatto Alimentare (qui in sintesi) in … Continua a leggere
Brodo di pollo Star: la carne non è carne
leggo su Altroconsumo Con l’avvicinarsi della stagione fredda, una minestra calda può essere molto gradita. Tra quelle in busta (a cui basta aggiungere solo un po’ d’acqua), Star propone “una … Continua a leggere
Arsenico nell’acqua ”potabile”: l’emergenza continua
sembro un disco rotto, tuttavia anche in questo caso quello che leggo su Il Salvagente non mi stupisce, d’altro canto sono parecchi i post sull’argomento pubblicati sul Blog. °°° Quando … Continua a leggere
Gelo e freddo – Come funzionano gli pneumatici da neve
Pneumatici da neve. Mescola morbida di gomma silicio e vari polimeri. Come si è arrivati alla ricetta delle gomme invernali. >>> Devi acquistare le gomme invernali? Prova anche da Gomme-auto. … Continua a leggere
L’industria alimentare cerca nuovi dolcificanti naturali
in sintesi un articolo di Paola Emilia Cicerone che leggo su Il Fatto Alimentare È passato un anno da quando l’Unione europea ha autorizzato l’uso degli edulcoranti a base di … Continua a leggere
Le nuove indicazioni per una corretta alimentazione
leggo su Altroconsumo Sedici anni dopo l’ultima pubblicazione, la Sinu (società italiana di nutrizione umana) ha presentato il documento con i nuovi livelli di assunzione di riferimento per i nutrienti … Continua a leggere
Il balletto delle multe: vincerà chi vuole inasprirle o…
di Maurizio Caprino Venerdì scorso erano passati solo pochi giorni da quando l’Asaps (Associazione sostenitori e amici della Polizia stradale) aveva chiesto al governo Monti di soprassedere al rincaro automatico … Continua a leggere
