Vigile milanese ucciso da un pirata…non da un Suv
Articolo aggiornato dopo la pubblicazione Ieri ho sentito la notizia del vigile volontariamente investito da un automobilista e, una volta di più, sono rimasto scioccato. Ho ripensato per un attimo … Continua a leggere
Imballo creativo: i fiammiferi
Immagine tratta da: Creative Guerrilla Marketing
I controlli dell’Autorità a tutela dei marchi DOP e IGP
un interessante articolo di Dario Dongo & Paolo Capelletti che leggo su Il Fatto Alimentare I prodotti made in Italy contraffatti si possono trovare anche tra gli scaffali del supermarcato. … Continua a leggere
Mozzarella, quella vera ha quattro ingredienti
un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Il 95% degli italiani consuma almeno una volta al mese una mozzarella. Nonostante la capillare diffusione del prodotto, … Continua a leggere
Leggi l’etichetta e trovi: E come Eritorbato (E316) di sodio
leggo su Trashfood Nella lista di ingredienti di un piatto pronto ho trovato l’eritorbato di sodio (E316). Di cosa si tratta? L’eritorbato di sodio è un sale dell’acido eritorbico (E … Continua a leggere
Il lotto in etichetta rimane obbligatorio, con una vistosa (e ingiusta) eccezione
in sintesi un articolo di Dario Dongo che leggo su Il Fatto Alimentare Nell’e-book L’etichetta avevamo annotato che il legislatore europeo, nell’elencare le normative di carattere generale da ricomprendere nel … Continua a leggere
Il Tar “ammazza” i vigili. E le guerre tra fazioni li seppelliscono
di Maurizio Caprino L’altro giorno, ho scritto un post sui vigili urbani messi in difficoltà a fine anno dall’agenzia delle Entrate con notifiche da fare all’ultimo momento. Incidentalmente, ho parlato … Continua a leggere
Bimbo scende dall’auto e la mamma lo investe: l’importanza delle procedure
di Maurizio Caprino Adesso finalmente si capisce qualcosa in più sull’incidente costato la vita ieri a un bambino in provincia di Treviso mentre la mamma lo lasciava davanti alla scuola. Le … Continua a leggere
