Roma, via del Foro Italico: il guard-rail che non c’è continua a far vittime
di Maurizio Caprino Quando non è intasata, per il traffico di Roma è una salvezza: via del Foro Italico è un largo viale a due carreggiate che connette la zona olimpica … Continua a leggere
Paura delle cinture? In arrivo quelle a sgancio automatico in acqua
Un’azienda olandese specializzata in attrezzature da soccorso e sopravvivenza ha realizzato un sistema di sgancio automatico delle cinture di sicurezza che libera gli occupanti se l’auto finisce in acqua. Il … Continua a leggere
Mozzarella blu: dubbi sulle cause della colorazione
un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare In questi giorni la mozzarella blu ha ripreso le prime pagine dei giornali dopo la scoperta da parte … Continua a leggere
Mangostano: nuova multa dall’Antitrust
Per le vicende collegate al succo di mangostano e relative polemiche vi rimando a questa raccolta di post. A quanto leggo oggi su Altroconsumo, a quanto pare la precedente sanzione … Continua a leggere
Portale caduto sull’autostrada: fatalità o montaggio fatto male?
La qualità costa ed aggiudicare gli appalti al ribasso significa cercare rogne che, puntualmente, arrivano. D’altro canto a suo tempo avevo scritto dei lavori stradali milanesi affidati ad aziende siciliane … Continua a leggere
La Repubblica propone valori dell’olio extravergine improbabili. Bufala o superficialità?
un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare che evidenzia, una volta di più, la differenza fra Informazione eDisinformazione… Il quotidiano la Repubblica il 23 dicembre … Continua a leggere
Il blitz “efficientista” di Cortina e quelli delegati ai vigili per tappare i buchi
un articolo di Maurizio Caprino A Capodanno, il fisco a Cortina strombazzava la sua raggiunta efficienza nei controlli (e molti giornali abboccavano, tanto che “La Repubblica” ancora oggi spara numeri … Continua a leggere
Repubblica e Coldiretti lanciano accuse all’olio extravergine, ma gli indizi sono approssimativi
un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Allarme olio? Secondo il quotidiano la Repubblica e Coldiretti la situazione dell’extravergine in Italia è preoccupante, tanto che … Continua a leggere
I coloranti nelle uova di Capelin, il succedaneo del caviale rosso
Leggo su Trashfood Come impartire il colore rosso alle uova di capelin? Avete letto bene, con i coloranti E110 (o sunset Yellow) e E 124 (rosso cocciniglia), e anche i … Continua a leggere
La tassa sul cibo-spazzatura non riduce il consumo ma serve solo a fare cassa
un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Il governo di Mario Monti ha prospettato una nuova tassa sul cibo- spazzatura (junk food) per fare cassa … Continua a leggere
