Salumi italiani: i valori nutrizionali sono migliorati secondo l’Inran, però…
in sintesi un articolo di Mariateresa Truncellito (consiglio la lettura) che leggo su Il Fatto Alimentare La tradizione e la storia che rendono i prosciutti, i salami e gli insaccati … Continua a leggere
Fai un’infrazione e ti filmi con il telefonino? Sei a rischio…in Svizzera.
di Maurizio Caprino Mi viene in mente una notizia segnalatami un paio di settimane fa da Francesco Matera: in Svizzera, il telefonino è stato usato per denunciare un 28enne che … Continua a leggere
Un libro: Celiachia e dieta mediterranea senza glutine.
Leggo su Il Fatto Alimentare Due specialiste in scienza dell’alimentazione Gianna Ferretti e Letizia Saturni firmano per Il Pensiero Scientifico Editore il nuovo libro Celiachia e dieta mediterranea senza glutine. … Continua a leggere
Navigatori semintegrati: intelligenti, versatili ed economici, ma…
di Maurizio Caprino Ormai i costruttori d’auto generalisti hanno preso atto che non riusciranno a vendere ai loro clienti i navigatori integrati nella plancia come fanno i marchi premium: Audi, … Continua a leggere
I filetti di Persico africano arrivano in tavola dopo 12 giorni di viaggio
in sintesi un articolo di Valeria Nardi che leggo su Il Fatto Alimentare Per i filetti di Persico africano è un vero boom. Le importazioni italiane dal 1997 sono aumentate … Continua a leggere
E pensare che io devo fare il corso antincendio…
Nelle prossime settimane dovrò fare il corso quale Addetto antincendio in azienda; nel corso degli anni mi è successo di utilizzare qualche estintore, ma a quanto leggo oggi ho sempre … Continua a leggere
Insalata di riso “Viva la mamma”
in sintesi un articolo di Francesca Avalle che leggo su Il Fatto Alimentare La linea estiva di prodotti Viva la Mamma dei Fratelli Beretta propone due varietà di insalate: orzo … Continua a leggere
La carne di squalo piace agli italiani, ma pochi sanno che…
in sintesi un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Molti italiani non lo sanno, ma quando comprano in pescheria oppure ordinano al ristorante verdesca, smeriglio, spinarolo, … Continua a leggere
Padelle antiaderenti: video guida all’acquisto
La favola metropolitana delle padelle antiaderenti che quando sono usurate rilasciano composti tossici non è vera. Roberto La Pira fa chiarezza sui falsi allarmismi sulla tossicità dei rivestimenti antiaderenti delle … Continua a leggere
Il Comune che impone ciò che il ministero non vuole
di Maurizio Caprino Non si può dire che a Lercara Friddi siano conformisti in tema di controllo della velocità. Hanno sul proprio territorio un pezzo della Palermo-Agrigento e su quello, … Continua a leggere
