Un punto di vista (che condivido) sull’OGM
Ieri stavo leggendo un’intervista a Lorenzo Sassoli de Bianchi, presidente della Valsoia che in merito all’uso degli OGM dice: “…la soia viene da diverse parti del mondo, la caratteristica è … Continua a leggere
In Italia il 21% dei bambini è in sovrappeso
Negli ultimi 30 anni il tasso di obesità è aumentato, in media, del 10%; in alcuni Paesi è più che raddoppiato e oggi quasi il 50% della popolazione dei Paesi … Continua a leggere
Buon burro cacao – Occhio agli ingredienti
Per scegliere, leggete bene l’etichetta. Gli ingredienti sono sempre riportati in ordine decrescente: i primi nell’elenco sono quelli contenuti in quantità maggiori. Ecco cosa cercare: Sì a cere (cera alba, … Continua a leggere
CUP dell’ASL. Quando non funziona…
Da alcuni mesi la Regione Marche ha istituito un Centro Unico di Prenotazione (CUP) regionale con un numero verde unico al quale i cittadini possono rivolgersi per prendere un appuntamento … Continua a leggere
Una volta di più, vergognarsi dello Stato
Una premessa importanmte, in questo post non si fa politica, visto che la situazione di cui si parla nel servizio tv (vedi link in calce) si trascina dal 2003 ed … Continua a leggere
La visita medica biennale per gli ultraottantenni è un bluff
di Maurizio Caprino Stamattina il collega Vincenzo Borgomeo su “La Repubblica” ci illustra con un’inchiesta il percorso a ostacoli cui andranno incontro gli anziani per rinnovare la patente (http://www.repubblica.it/motori/sicurezza/2010/11/01/news/patente_anziani-8612374/), ora … Continua a leggere
Soia l’ingrediente sconosciuto presente in centinaia di prodotti e in tutti i mangimi animali
Se ne parla tanto, ma in Italia i piatti a base di soia sono pressoché sconosciuti. I piccoli granelli non fanno parte degli alimenti tradizionali e non rientrano nella cultura … Continua a leggere
Gli effetti vantati dalle bevande anti-sbornia sono privi di fondamento scientifico
Lo scorso luglio, l’Agenzia francese per gli alimenti, l’ambiente, la salute e sicurezza sul lavoro (Anses) ha valutato il fondamento scientifico delle diciture di una bevanda che prometteva di “accelerare … Continua a leggere
Chi spende di più, mangia meglio. Ma si può migliorare la dieta e risparmiare
Che la qualità abbia un costo, è lapalissiano. Ma una ricerca pubblicata nell’American Journal of Clinical Nutrition – e ripresa dal sito Food navgator-usa.com – ha accertato che chi può … Continua a leggere
Gel per le mani: basta acqua e sapone
Fonte: http://www.altroconsumo.it Prodotti igienizzanti per disinfettare le mani: servono davvero? In realtà è sufficiente lavarsi le mani con acqua e sapone. Prodotti igienizzanti con alcol: efficaci solo se supera il 60% … Continua a leggere
