Keet: App di nicchia oppure ha un futuro?
Articolo aggiornato dopo la pubblicazione Giorni fa il post Nel 2026 voglio mollare Whatsapp ha innescato su Mastodon un’interessante scambio di idee aggiuntive, ma la chicca, segnalatami dall’amico Jena 🙂 … Continua a leggere
Un libro: Carnivori o vegani?
«Quale posto può trovare il consumo di cibi di origine animale in un’alimentazione sana, equilibrata e sostenibile, tanto per la nostra salute, quanto per quella del pianeta, dell’ambiente, delle generazioni … Continua a leggere
Ecco le 6 alternative al glutine più sane
Esistono valide alternative che non contengono [il glutine] e in più possono apportare benefici. Ecco quali sono. Il grano saraceno: il nome non deve trarre in inganno, infatti, non contiene … Continua a leggere
Un nuovo mix di estratti vegetali è una valida alternativa al sale
L’eccessivo consumo di sale aggiunto agli alimenti è uno dei principali squilibri dietetici che causano le malattie del metabolismo. Perciò ci sono molte ricerche per sostituirlo con altre sostanze meno … Continua a leggere
Idee dall’Oriente per ridurre il sale negli alimenti
La riduzione del sale è oggi un imperativo categorico per migliorare la salute delle popolazioni. Già nel 2007 l’Organizzazione Mondiale della Sanità ha raccomandato di non superare i 5 grammi … Continua a leggere