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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

L’insetto nella birra non mi piace, però….

Articolo aggiornato dopo la pubblicazione Un paio di settimane fa stavo pranzando al Globe bistrot, gustandomi la birra propostami dall’amico Gigi ovvero la Duchesse De Bourgogne* quando ad un certo … Continua a leggere →

17 aprile 2012 · 6 commenti

Additivi alimentari: conoscerli ed evitarli

Gli additivi, a seconda della loro funzione, sono suddivisi in categorie e a ognuno è associato un codice, generalmente composto da una E seguita da 3 o 4 cifre. Il codice è … Continua a leggere →

24 febbraio 2009 · 14 commenti