Un libro: Diete tra bufale e scienza
Dopo aver spiegato perché, in campo nutrizionale, il confine tra informazione e disinformazione è tanto labile e aver indicato il modo migliore per difendersi dal proliferare delle bufale, il libro … Continua a leggere
11 Maggio 2019
Tribunale di Roma: le diete le devono prescrivere solo i medici
Leggo su Il Fatto Alimentare Il Tribunale di Roma il giorno 18 febbraio 2011 ha stabilito che il biologo può solo suggerire o consigliare profili nutrizionali finalizzati al miglioramento dello … Continua a leggere
6 aprile 2011
Anses: le diete dimagranti per la bellezza sono pericolose e ingrassano
Sovrappeso e obesità sono un rischio per la salute, non passa giorno senza che i mezzi di informazione non ce lo ricordino. Ma anche lanciarsi in una dieta dimagrante esclusivamente … Continua a leggere
4 dicembre 2010
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