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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Un libro: Diete tra bufale e scienza

Dopo aver spiegato perché, in campo nutrizionale, il confine tra informazione e disinformazione è tanto labile e aver indicato il modo migliore per difendersi dal proliferare delle bufale, il libro … Continua a leggere

11 maggio 2019 · Lascia un commento

Tribunale di Roma: le diete le devono prescrivere solo i medici

Leggo su Il Fatto Alimentare Il Tribunale di Roma il  giorno 18 febbraio 2011 ha stabilito che il biologo può solo suggerire o consigliare profili nutrizionali finalizzati al miglioramento dello … Continua a leggere

6 aprile 2011 · Lascia un commento

Anses: le diete dimagranti per la bellezza sono pericolose e ingrassano

Sovrappeso e obesità sono un rischio per la salute, non passa giorno senza che i mezzi di informazione non ce lo ricordino. Ma anche lanciarsi in una dieta dimagrante esclusivamente … Continua a leggere

4 dicembre 2010 · Lascia un commento