Etichette: i simboli indecifrabili
Leggo su Altroconsumo A volte capita di trovare sulle confezioni etichette in cui il nome dei nutrienti è sostituito da simboli. Ma quanto sono effettivamente comprensibili? Come si vede dal … Continua a leggere
Etichette: quella di “comodo”
Leggo su Altroconsumo Viene riportato il contenuto di iodio rispetto alla quantità giornaliera raccomandata (RDA). Un’informazione fuorviante se si considera che è riferita a 100 g di prodotto, sicuramente più … Continua a leggere
Etichette: l’informazione su misura
Leggo su Altroconsumo Galbusera presenta sul retro informazioni non standardizzate, in cui le omissioni sembrano fatte ad hoc. I biscotti senza zucchero Buoni Così riportano lo zucchero (che non poteva … Continua a leggere
Consigli per scegliere leggendo l’etichetta
Leggo su Altroconsumo Al supermercato non fai solo acquisti, decidi anche se nutrirti in modo sano ed equilibrato. Ecco alcuni consigli per portarti a casa gli alimenti migliori: per confrontare … Continua a leggere
La legge lo vieta, ma le immagini sulle confezioni sono spesso pesantemente “ritoccate”
un articolo di Paola Emilia Cicerone che leggo su Il Fatto Alimentare Come potete leggere, è richiesta la collaborazione di tutti noi al fine di incrementare le immagini che attestano … Continua a leggere
Etichette alimentari: arriva il QR Code, la nuova frontiera dell’informazione al consumatore
un articolo di Valentina Murelli che leggo su Il Fatto Alimentare Non è ancora un boom, ma poco alla volta aumentano i prodotti alimentari con un QR code sulla confezione … Continua a leggere
E’ nato “Io leggo l’etichetta”
Ieri ho ricevuto una mail da Trashfood con la quale si annunciava la nascita di questa interessante iniziativa di Raffaele Brogna, i cui obiettivi, come spiega Trashfood: …non sono riflettere … Continua a leggere
Le nuove etichette di Tonno Mareblu raccontano tracciabilità e sostenibilità
un articolo di Valeria Nardi che leggo su Il Fatto Alimentare Pesca sostenibile e tracciabilità, sono le nuove informazioni che si trovano sulle scatolette di tonno Mareblu. Dopo le numerose … Continua a leggere
Quando l’etichetta degli ingredienti è illeggibile…
Nei giorni scorsi ho acquistato una confezione di biscotti francesi e questa è l’etichetta degli ingredienti (decisamente ingrandita); basti pensare che la lettera “I” della prima riga (I biscotti Mere … Continua a leggere
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