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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Dolcificanti naturali: non fanno male, ma non sono più salutari dello zucchero

in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo Che l’eccesso di zucchero possa essere un problema per la salute è noto da tempo, ma considerare quello raffinato un veleno è … Continua a leggere

12 novembre 2015 · 1 Commento

I segreti dello zucchero nascosto: 38 modi per edulcorare il cibo senza farlo sapere al consumatore

un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Leggere le etichette dei cibi confezionati non è semplice, la lista spesso è lunghissima e farcita di nomi sconosciuti. … Continua a leggere

16 dicembre 2013

“Dietor cuore naturale” è un dolcificante con estratto di foglie di Stevia, tuttavia…

Il potere dolcificante delle foglie di Stevia aveva solleticato la mia curiosità e mi ero informato in merito, tuttavia leggo su Altroconsumo di questo dolcificante che vanta sulla confezione il … Continua a leggere

6 dicembre 2012

Lo zucchero nascosto nel cibo: tutti i nomi per riconoscerlo sulle etichette

un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Leggere le etichette dei cibi confezionati proposti sugli scaffali dei supermercati, non è semplice. Anche quando ci si … Continua a leggere

7 febbraio 2012 · 3 commenti