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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Punti di vista: Se il cuoco in tv non indossa il copricapo, talvolta va bene così…

Non mi trovo d’accordo con quanto espresso su Il Fatto Alimentare dal presidente dell’Associazione professionale cuochi italiani (Apci). A me sembra che come capita sempre quando “tocchi” una categoria (prova … Continua a leggere

1 giugno 2018 · Lascia un commento

L’Inghilterra boccia il 55% dei ristoranti cinesi e il 21% di quelli italiani

di Roberto La Pira – Blogger del Sole 24ore Un servizio  pubblicato sul quotidiano The Independent il 29 maggio 2010 propone la classifica dei ristoranti inglesi più rispettosi dell’igiene. In … Continua a leggere

7 giugno 2010 · Lascia un commento