Punti di vista: Se il cuoco in tv non indossa il copricapo, talvolta va bene così…
Non mi trovo d’accordo con quanto espresso su Il Fatto Alimentare dal presidente dell’Associazione professionale cuochi italiani (Apci). A me sembra che come capita sempre quando “tocchi” una categoria (prova … Continua a leggere
1 giugno 2018
L’Inghilterra boccia il 55% dei ristoranti cinesi e il 21% di quelli italiani
di Roberto La Pira – Blogger del Sole 24ore Un servizio pubblicato sul quotidiano The Independent il 29 maggio 2010 propone la classifica dei ristoranti inglesi più rispettosi dell’igiene. In … Continua a leggere
7 giugno 2010