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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Salumi italiani: i valori nutrizionali sono migliorati secondo l’Inran, però…

in sintesi un articolo di Mariateresa Truncellito (consiglio la lettura) che leggo su Il Fatto Alimentare La tradizione e la storia che rendono i prosciutti, i salami e gli insaccati … Continua a leggere

19 ottobre 2011

Gamberetto sbarca in tv

Leggo su Il Fatto Alimentare: Dopo il successo dell’allegato  destinato ai più piccoli venduto insieme alla rivista mensile Gambero Rosso,  ora è la volta di una trasmissione dove i protagonisti … Continua a leggere

16 settembre 2011