Il padiglione sostenibile che trasforma il volo degli insetti in suono
in sintesi un articolo che leggo su Rinnovabili.it Il padiglione sostenibile progettato dagli architetti Francesco Lipari e Vanessa Todaro dello studio OFL Architecture di Roma ha vinto l’A+ Prize indetto … Continua a leggere
Dopo 10 anni molti insetti diventano resistenti e il vantaggio di usare semi Ogm si riduce
in sintesi un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Dal 1996, anno delle prime autorizzazioni, a oggi, nel mondo circa 400 milioni di ettari sono stati … Continua a leggere
Arrivano gli insetti nel piatto degli europei; è un’alimentazione sicura dal punto di vista igienico-sanitario?
A suo tempo scherzavo, ma non troppo, sull’insetto nella birra, tuttavia oggi ho letto un articolo che affronta la questione degli insetti nel piatto dal punto di vista della sicurezza … Continua a leggere
L’insetto nella birra non mi piace, però….
Articolo aggiornato dopo la pubblicazione Un paio di settimane fa stavo pranzando al Globe bistrot, gustandomi la birra propostami dall’amico Gigi ovvero la Duchesse De Bourgogne* quando ad un certo … Continua a leggere
Buon appetito con gli insetti
Solo pochi giorni fa, a Radio Deejay, è intervenuto un ristoratore bresciano che spiegava i dettagli di una cena in programma nel suo ristorante, completamente a base d’insetti; sentire il … Continua a leggere
Ogm: gli errori umani (non gli insetti)sono la causa principale delle contaminazioni accidentali
Uno studio pubblicato di recente negli Stati Uniti mette in discussione la teoria per la quale la contaminazione delle coltivazioni tradizionali con Ogm sia causata soprattutto dal trasferimento di polline … Continua a leggere