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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Il crostino è integrale con solo il 30% di farina integrale?

Più leggi certi articoli e più vien da chiedersi che cosa li paghiamo a fare i parlamentari. Attenzione, non intende essere una tirata populista, ma è un dato di fatto … Continua a leggere

28 novembre 2017

Troppa carne rossa fa venire il diabete, ma sostituirne una porzione con cereali integrali taglia il rischio

in sintesi un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Le carni rosse, specie se lavorate, aumentano sensibilmente il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2, … Continua a leggere

2 settembre 2011 · 1 Commento

I cereali integrali fanno bene al cuore, ma gli italiani non lo sanno

Leggo su Il Fatto Alimentare In base alle raccomandazioni dietetiche internazionali, l’alimentazione quotidiana dovrebbe prevedere alcuni pilastri irrinunciabili: 5 porzioni di verdura e frutta (3+2), 2 litri d’acqua (anche assunta … Continua a leggere

28 aprile 2011 · 1 Commento