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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Alimenti senza glutine: il Parlamento Europeo si schiera con i celiaci.

un articolo di Franco Gentile che leggo su Il Fatto Alimentare Il 14 giugno il  Parlamento europeo ha finalmente riconosciuto i celiaci persone da tutelare in modo adeguato, accantonando il … Continua a leggere

19 giugno 2012

Etichette cosmetici: bellezza senza trucco e senza inganno

L’articolo è disponibile solo per i Soci di Altroconsumo, per cui pubblico solo un breve riassunto: Come riconoscere gli ingredienti giusti presenti nei prodotti per la cura del corpo. A … Continua a leggere

3 marzo 2011 · 1 Commento

Quanto lattosio? Per l’Efsa, l’intolleranza è…

Su richiesta della Commissione Europea, l’Efsa – l’ente per la sicurezza alimentare – attraverso il panel di esperti che si occupa di prodotti dietetici, nutrizione e allergie (Nda), ha espresso … Continua a leggere

30 settembre 2010

Il grano: l’aumento delle allergie ed intolleranze alimentari

Due disturbi legati al consumo di grano, l’allergia e la celiachia, affliggono sempre più persone. Molta gente inoltre, pur non essendo allergica o celiaca, lamenta disturbi intestinali, come difficoltà digestive, … Continua a leggere

28 luglio 2010 · 2 commenti

Aiutiamo Federica a realizzare il suo sogno: Vivere!

Ricevo e pubblico una mail che mi ha inviato Marco, un amico del Blog,  affetto da ME/CFS (Sindrome da Fatica Cronica). > http://marco-lavocedellaverita.blogspot.com/ < Federica Cannas è una giovane donna … Continua a leggere

6 luglio 2010 · 6 commenti

A proposito di razzismo…

Ricevo e pubblico. Si accettano commenti, anche in contrasto con quanto scritto dalla lettrice, ma restando nei binari del giusto confronto, educato e civile. °°° Sarà che quando io ero … Continua a leggere

16 febbraio 2010