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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Il farmaco che serve a tua mamma in ospedale non c’è, per cui…

Ieri sera mi ha scritto un Amico che ha la mamma in ospedale da un paio di mesi e trovo assurdo leggere che: Se non fosse che facendo una breve … Continua a leggere

7 settembre 2018

Tartufo: come difendere il portafogli dall’aroma di sintesi

E’ una lettura interessante questo articolo de Il Fatto Alimentare; i consumatori abituati a leggere le etichette saranno già a conoscenza del fatto che in molti prodotti di tartufo se … Continua a leggere

11 Maggio 2016 · 1 Commento

Se i test danno risultati opposti, il consumatore si confonde…

Tempo fa nel post Quando le associazioni di consumatori si fanno la guerra…, avevo scritto in merito ai conflitti tra associazioni dei consumatori che, va da sè, danno vita innanzitutto … Continua a leggere

18 gennaio 2016

Prosciutto cotto con il fegato ed altri “nuovi” cibi che “dicono” siano buoni…

un articolo di Giorgia Nardelli che leggo su Banco Frigo Immaginate un prosciutto cotto a cui è stato aggiunto del fegato di maiale. Immaginate che sia addirittura buono, e che … Continua a leggere

17 settembre 2014 · 2 commenti