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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Insalate e verdure in busta: nuove norme per la conservazione

in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo e che integro con questo articolo de Il fatto Alimentare Comode sono comode, e di sicuro fanno risparmiare un sacco di tempo, … Continua a leggere

27 agosto 2015

Insalate in busta: come consumarle in sicurezza

in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo Comode sono comode, e di sicuro fanno risparmiare un sacco di tempo: sono le insalate in busta. Già pulite, tagliate, lavate e … Continua a leggere

24 aprile 2015 · 1 Commento

Aquafresh presenta la 4°edizione di “Chiudi il Rubinetto”

Alcuni giorni fa eravamo a pranzo con Spugna, che ha aderito al mio progetto di condivisione del documentario Trashed e dal parlare di rifiuti evitabili sino ad arrivare agli sprechi, … Continua a leggere

30 settembre 2013 · 1 Commento

Lavare senz’acqua: la nuova frontiera del pulito passa attraverso il risparmio idrico

leggo su Rinnovabili Lavare senza acqua. Ecco la nuova frontiera dell’ecologia, il detersivo Waterless, che elimina completamente il consumo della preziosa risorsa pur garantendo il perfetto lavaggio delle superfici. Completamente … Continua a leggere

1 marzo 2013

Germogli di soia crudi? No, grazie. Sono sicuri solo cotti.

Articolo aggiornato dopo la pubblicazione un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare La voglia di consumare germogli crudi di soia, di fieno greco, di senape … Continua a leggere

23 Maggio 2012 · 2 commenti

Gel per le mani: basta acqua e sapone

Fonte: http://www.altroconsumo.it Prodotti igienizzanti per disinfettare le mani: servono davvero? In realtà è sufficiente lavarsi le mani con acqua e sapone. Prodotti igienizzanti con alcol: efficaci solo se supera il 60% … Continua a leggere

28 ottobre 2010 · 1 Commento

Il Codex detta nuove norme su insalate e verdura fresca

Riflettori accesi su insalate e verdura fresca anche durante la 33 sessione della commissione Codex Alimentarius, l’organo creato nel 1963 dall’Oms e dalla Fao per dettare la normativa in materia … Continua a leggere

8 luglio 2010

La borsa ecologica per la spesa al supermercato è un’ottima idea ma…

Il blogger Albert Amgar, esperto di sicurezza alimentare francese e collaboratore di ProcesseAlimentaire.com richiama l’attenzione sulle borse per la spesa riutilizzabili: le sporte di plastica, di stoffa o di rete … Continua a leggere

2 luglio 2010 · 1 Commento

Lavanoci. Una soluzione ecologica ed economica per il bucato!

Per lavare in modo naturale al 100%, senza chimica, al posto del detersivo bastano 5-7 mezzi gusci (7-10g) di noce ed il bucato sarà pulito per voi e per l’ambiente. … Continua a leggere

21 Maggio 2010

Influenza e prevenzione

Un video di 31 secondi per capire perchè conviene lavarsi le mani spesso… e una frase in inglese “E’ come toccarsi la bocca senza lavarsi le mani”. “Fai delle cose … Continua a leggere

30 ottobre 2009