Latte artificiale: serve una nuova formula
Il latte artificiale è il primo alimento che un bebè mette in bocca quando la mamma ha problemi ad allattare. Premettendo che l’alimento migliore resta ovviamente il latte del seno … Continua a leggere
Il latte della mamma? E’ perfetto e fa bene
Il Ministero della Salute intende promuovere, anche quest’anno, una Campagna di promozione dell’allattamento al seno perché allattare al seno un neonato vuol dire assicurargli energia per il suo futuro. Il latte … Continua a leggere
L’erbicida che finisce anche nel latte materno
in sintesi un articolo che leggo su Rinnovabili.it nel quale si afferma che “in Europa la ricerca americana potrebbe salvarci dal disastro”. Bene, abbiamo tempo, se non fosse che già … Continua a leggere
Gli oli vegetali nel latte in polvere per neonati
un articolo di Fabiana Rita Fanella che leggo su Il Fatto Alimentare Da tempo si discute sull’utilizzo degli “oli vegetali” nell’industria alimentare, miscele che hanno sostituito da tempo i “grassi … Continua a leggere
Un formaggio a base di latte materno
Un formaggio a base di latte materno. E’ l’ultima creazione di uno chef newyorkese, Daniel Angerer, proprietario insieme alla moglie, Lori Mason, della Klee Brasserie di Manhattan. Avendo appena avuto … Continua a leggere