Un libro: Siamo tutti intolleranti
Viviamo in un’epoca di intolleranze. Non solo politiche o ideologiche, ma soprattutto alimentari. Secondo le statistiche, le reazioni anomale ai cibi si sono triplicate negli ultimi quarant’anni. Crescono la celiachia … Continua a leggere
Alcune protesi dentali hanno un contenuto eccessivo di nichel
leggo su Altroconsumo Il materiale con cui sono fatte le protesi dentali dovrebbe essere sempre reso noto al paziente e garantito tramite certificati per evitare conseguenze fastidiose dopo l’installazione, in … Continua a leggere
Occhio ai falsi tecnici ambientali che truffano gli anziani
In sintesi un articolo che leggo sul Corriere, sperando che serva a far alzare il livello di attenzione degli anziani. Il metodo è sempre lo stesso: si presentano a casa … Continua a leggere
Maxi sequestro della Finanza: cento capannoni di prodotti cinesi illegali
Un paio di giorni fa eravamo all’Ikea ed abbiamo visto 6 coltelli (made in China) ad € 3,99. Non ho preconcetti verso l’Ikea, ed infatti ci vado ed acquisto, ma … Continua a leggere
Pentole, coltelli e altri utensili cinesi spesso non sono conformi alle norme, ma i controlli funzionano
in sintesi un articolo di Luca Foltran & Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare I dati del Rasff sulla sicurezza alimentare meritano di essere studiati nel dettaglio, soprattutto … Continua a leggere
Allergico al nichel? Ecco quali cosmetici scegliere
Leggo su Altroconsumo Il nichel non è un ingrediente utilizzato dai cosmetici, ma può esservi presente in tracce. A ulteriore garanzia per chi è allergico esistono prodotti nickel tested. Può essere … Continua a leggere
Nuove disposizioni per gli articoli in acciaio per uso alimentare
Leggo su Il Fatto Alimentare È stato appena pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale il nuovo Decreto del ministero della Salute n. 258 che riguarda articoli destinati a venire in contatto con … Continua a leggere
Un assaggio del mondo lavorativo altrui
…ovvero l’andamento del prezzo del Nichel ($/Tonnellata) da gennaio 2010 ad oggi. Siamo partiti da 19.000 $ per arrivare a 27500 (circa il 45% in più) per poi scendere fino … Continua a leggere