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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Una volta la Nutella non conteneva olio di palma

Ho letto su Il Fatto Alimentare la lettera di una consumatrice di Nutella, che ben ricorda la qualità di quella di una volta, fatta con le nocciole e non zucchero … Continua a leggere →

27 settembre 2018 · 1 Commento

Vietato criticare la Nutella, però a ben vedere…

Sono entrato nel tunnel della Nutella-dipendenza a seguito della via separazione, avvenuta un tot di anni fa e ne sono uscito a fatica, 😉 per cui so bene che la … Continua a leggere →

15 dicembre 2014 · 1 Commento

Cioccolato alle (poche) nocciole

leggo su Altroconsumo  (per vedere le immagini citate nell’articolo, clicca sul link) Una cascata di nocciole. È questa l’immagine principale sulla confezione delle tavolette Lindt fondente nocciole. Sotto, nel dettaglio, … Continua a leggere →

29 Maggio 2013

La “nutella gourmet” è migliore di quella del supermercato?

la sintesi di un articolo di Günther Karl Fuchs di Papille Vagabonde, tratto da Il Fatto Alimentare Chiede Alessia M: «Le creme alla nocciola e cacao che vendono nei negozi … Continua a leggere →

26 gennaio 2012 · 3 commenti

Nutella, non di sole nocciole

Leggo su Altroconsumo Sono entrato nel tunnel della Nutella-dipendenza a seguito della via separazione, avvenuta un tot di anni fa e ne sono uscito a fatica, 😉 per cui so … Continua a leggere →

28 febbraio 2011 · 4 commenti

I segreti della Nutella

di Roberto La Pira – Blogger del quotidiano Il Sole  24 ore Criticare la Nutella è difficile, perché si tratta di un prodotto cult supportato da numerose campagne pubblicitarie e … Continua a leggere →

19 dicembre 2009 · 15 commenti

Frutta in guscio, l’Unione Europea alza tasso tossina cancerosa

A cura di Francesco La Commissione europea, su proposta della DG Sanco, ha aumentato da 0,7 a 1,5 la concentrazione di flatossina B1 nella frutta in guscio. Il provvedimento ora … Continua a leggere →

22 ottobre 2009