Prodotti tipici e “buone prassi” commerciali
Leggo su Il Portale dei Consumatori Ci sono prodotti agroalimentari che, oltre a costituire l’identità di un territorio, ne alimentano le qualità intrinseche: rispetto dell’ambiente e delle risorse naturali, biodiversità … Continua a leggere
In Brasile la prima fiera agroindustriale su prodotti e sementi OGM-free
Leggo su Il Fatto Alimentare Il 10-11 maggio a San Paolo si terrà SEMEAR 2011 il primo summit brasiliano su Prodotti e sementi non-OGM. Non l’ennesima manifestazione eco-ambientalista, ma una … Continua a leggere
Ogm: gli errori umani (non gli insetti)sono la causa principale delle contaminazioni accidentali
Uno studio pubblicato di recente negli Stati Uniti mette in discussione la teoria per la quale la contaminazione delle coltivazioni tradizionali con Ogm sia causata soprattutto dal trasferimento di polline … Continua a leggere
In Italia siamo grandi consumatori di mais senza saperlo.
Il mais è un cereale che, almeno apparentemente, in Italia trova scarso impiego nei prodotti di largo consumo. La maggior parte della gente conosce l’olio di mais Cuore, per la … Continua a leggere
Un punto di vista (che condivido) sull’OGM
Ieri stavo leggendo un’intervista a Lorenzo Sassoli de Bianchi, presidente della Valsoia che in merito all’uso degli OGM dice: “…la soia viene da diverse parti del mondo, la caratteristica è … Continua a leggere
No ai brevetti sulle sementi, le piante e gli animali!
Associazioni di agricoltori di tutto il mondo, allevatori, istituzioni delle Nazioni Unite e organizzazioni che si occupano di sviluppo e di ambiente hanno ripetutamente sollevato enormi preoccupazioni sull’aumento della monopolizzazione … Continua a leggere
1 milione contro gli OGM
Ricevo e pubblico Cari amici, La Commissione Europea ha appena autorizzato la coltivazione di raccolti geneticamente modificati, mettendo i profitti della lobby degli OGM al di sopra delle preoccupazioni per … Continua a leggere
Un superpomodoro naturale, altro che OGM…
di Roberto La Pira – Blogger del Sole 24ore Il nuovo superpomodoro napoletano ha il 10-11% in più di attività antiossidante e tante antocianine che svolgono un effetto antinfiammatorio benefico … Continua a leggere
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